Molempina viikonlopun aamuina tein taas aamiaisen, joka alkoi klo 8. Henriikka ehti tulla auttamaan minua ruokittuaan ensin hevoset. Huolehdin myös keittiön kaikki jälkityöt. Päivystin myös lounasruokailun ja iltaruoat jälkitöineen.
Olin välillä ainoana työntekijän tilalla, joten otin vieraita vastaan ja toimin päivystäjänä. Viikonlopuksi ajateltu sepeli- ja maakuorma tulikin onneksi vasta maanantaina.
Suomalaisessa siivousvälineiden ergonomiassa olisi unkarilaisilla paljon opittavaa. Kaikki siivousvälinevarret olivat niin lyhyitä, että niillä oli vaikea saada hyvää työskentelyasentoa. Välineet ovat muutenkin hyvin heppoisen oloisia. Mikroliinat olivat sentään käytössä, mutta paikalliset työntekijät eivät kuulemma osaa käyttää niitä. Olisiko tässä koulutuksen paikka?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti